冷蔵庫は台所に置かれているのが通常です。そのため日々の料理で飛散した油が付着しやすいという特徴があります。こまめに清掃していれば、頑固な汚れが付着することはありません。

しかし長期間にわたって油汚れを放置すると、除去するのが大変になります。頑固な汚れを落とすには、食器やお鍋などを洗う際に使用する中性洗剤が有効です。中性なので肌に優しいという特徴がありますが、油を落とす強力な洗浄力があります。また汚れを取るだけでなく、殺菌効果も期待できます。中性洗剤で冷蔵庫の掃除をすれば、衛生的にも綺麗な状態で使用することが可能となります。

冷蔵庫は油汚れの他にも埃が付着することが考えられます。特に冷蔵庫の上の部分には埃が溜まりやすいので、濡れた雑巾で拭き取るなどの作業が必要です。